赤カブ

今日は自家製農園の赤カブ

赤カブが大きくなりました、これは

漬物用、スライスしてかるく塩をします

水気をかるく絞って、甘酢に漬けます

二、三日で全体がきれいな紅色になります

一見、化学調味料で染めたようにみえます

１００％自然の紅いろ

当店自慢の麦とろ御飯とお召し上がりください